葛根不能与什么同食？

葛根不能与什么同食？

时间：2019-10-03 15:56:34 来源：固德威机械作者：固德威机械

葛根营养丰富，是一种很滋补的食材，但葛根并不是百搭的食材，葛根和有些食物一起食用对身体可能会造成不好影响。

一、葛根+羊肉：上火

葛根本身就是比较滋补的食物，羊肉是比较常见的食材，羊肉温中健脾，非常滋补，两种大补的食材放在一起食用后，可能会造成滋补过盛，上火流鼻血。

二、葛根+杏仁：凉热相冲

杏仁是温性食物，葛根属凉性，一起食用会造成凉热相冲。而且杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高，两者在一起食用，营养可能会互相排挤，造成身体不适。

三、葛根+辛辣食物：头晕伤胃

葛根与辛辣性食物同食，会损伤脾胃，头晕目眩，例如生姜、大蒜、浓茶、辣椒、白酒、碳酸饮料、白酒等，这些都不宜与葛根同食。

葛粉是比较常见的葛根制品，它是用专门的葛粉设备加工而成，食用便利，口感也好，葛粉也是不宜与上面那些食物同食的。

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