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葛粉设备的优势及加工原理
时间:2018-12-14 14:42:10 来源:固德威机械 作者:固德威机械
  印象中老家的山上,长满了野生葛根。当时不识其功效,大部分只取其枝叶部分做绳用。现在知道葛根一身宝,攻效作用多,可降压、降脂、降糖、解酒等诸多好处。或者加工成淀粉,食用起来更方便。
葛粉设备的优势及加工原理

  葛根外型块茎粗大、粗状、质地较硬,长可达8米,全体被黄色长硬毛。加工成淀粉时,特别是一些老的工艺,存在一定的难度。比如:表皮粗糙,不易清洗;质地硬 ,纤维含量多,不易粉碎;淀粉的攻效如何保留,不失其功效;葛根中的黄酮化合物遇见太阳光(紫外线)会分解,如何干燥;葛粉加工时沉淀异常缓慢等问题。为此,固德威薯业经过20多年潜心研发和无数次的测试、改良、升级门设计了葛粉设备及生产线。
 
葛粉设备生产线

  固德威葛粉设备采用不锈钢材质生产制作,外型简单大气,主要是设备性能和成熟的生产工艺。葛粉设备的优势如下:
  1、自动化程序高,操作简单、性能稳定、运行可靠。
  2、德国工艺,自主研发曲网挤压型制粉机,游离淀粉滤净率高达98%,淀粉提取率高。
  3、节能节水,生产成本低。
  4、按需定制,满足不同需求。
 
曲网挤压型制粉机

  葛粉加工原理:是将葛根原料中的淀粉与纤维素、蛋白质、无机质等物质分开。在生产过程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质,用水及葛根淀粉加工设备,将淀粉从水的悬浮液中分离出来,从而达到回收淀粉的目的。
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