紫藤花,一种落叶攀援缠绕性大藤本植物,春季开花,青紫色蝶形花冠,花色紫,清雅美丽,远远望去如坠紫色云雾间。
紫藤花对生长环境的适应性强,是优良的观花藤木植物。攀绕棚架,制成花廊,紫色花朵垂缀以稀疏嫩叶,串串花序垂挂于绿叶藤蔓之间,迎风摇曳,颇有韵味,观赏性极强。
日本足利紫藤树景观
有一种花,外观与紫藤花颇为相似,却是一味可入药的中药材,指的就是葛藤花。
葛藤花
葛藤花和紫藤花看起来很像,但是植物属不同,葛藤花是豆科植物葛属下的植物,地下块根可使用葛粉设备加工葛根淀粉植物形态为蛾眉葛藤,夏季开花,又名苦葛。紫藤花是豆科植物紫藤属,春季开花。二者花朵的外形相似,但有一定的差别。葛藤花色较深,花型朝上,花苞较少;紫藤花色呈浅紫粉紫色,朵朵垂缀,花苞多。
葛藤花能够解酒醒脾,保肝止泻,对于饮酒过度、头晕头痛有很好的治疗效果。热水浸泡10克左右的葛藤花,在酒前酒后喝,可“千杯不醉”。民间会将紫藤花以水焯凉拌或裹面油炸,制成风味面食。