种植葛根与野生葛根有啥不同？

种植葛根与野生葛根有啥不同？

时间：2019-08-06 15:12:10 来源：固德威机械作者：固德威机械

随着葛制品的大受欢迎，投资葛根种植加工的朋友也越来越多，那么种植葛根与野生葛根有啥不同呢？

一、成分不同

野生葛根淀粉含量比较少，纤维多，药用价值非常高，种植葛根尤其是粉葛，淀粉含量非常高，相对野葛来说，纤维也比较少，但药用价值没有野葛高。

二、分布与采收

野葛常见于山坡、草丛和相对阴湿的地方。野葛分布比较广泛，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，但分布山坡草丛的话，采收比较困难。非野生葛根可以种植在大部分地区，一般是平地，采收比较容易。

三、葛粉加工中

在葛根淀粉加工中，野葛与种植葛根也略有差异。野生葛根一般规模比较小，一般来说，打粉工段用小型的溢流淘洗式制粉机就可以。种植葛根量大的话，建议用曲网挤压型制粉机加工淀粉。但两种制粉机都是非常专业的葛根淀粉加工设备。

种植葛根与野生葛根的主要不同就是以上这些啦。